פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

תפוח אדום מסוכר

טירוף התפוח האדום המסוכר של יום העצמאות מגיע כל שנה ואתם יכולים להכין גם בבית! קבלו מתכון שווה במיוחד!
מחיר ל 100 - ש"ח
זמן אספקה: 5 ימי עסקים
1
  • זמן אספקה: עד 5 ימי עסקים 
  • אפשרות לעד 7 תשלומים ללא ריבית 
  • איסוף חינם מהמחסן אונליין אשקלון - רחוב הנגר 8 עד השעה 15:00, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה

מידע נוסף

מצרכים:

10 תפוחים ירוקים מקלות/שיפודים 500 גרם סוכר 150 גרם מים 140 גרם גלוקוזה צבע מאכל אדום

לקטגוריית חומרי גלם נוזלי לחצו כאן >> 

הוראות הכנה:

שוטפים ומייבשים היטב את התפוחים ( חייב להיות יבש ממש) ונועצים מקל בלב התפוח. בסיר נרתיח את הסוכר, המים וצבע המאכל.

כשהסירופ מתחיל לבעבע והסוכר נמס נוסיף את הגלוקוזה ונערבב בעדינות (לא יותר מדי) בעזרת מד חום נמדוד את טמפ' הקרמל עד שיגיע ל-153 מעלות נוריד מהאש ונחכה כמה שניות עד שהבועות ייעלמו.

בשלב הזה צריך להזדרז כי הקרמל מתקשה מהר! טובלים את התפוחים בקרמל האדום, נפטרים מהשאריות ככה שיצא ציפוי דק ושמים על נייר אפייה כשהמקל כלפי מעלה

לקטגוריית חומרי גלם לחצו כאן >> 

no-lazy no-lazy

אנו משתמשים בעוגיות (Cookies) כדי לשפר את חוויית המשתמש שלך. בהמשך הגלישה באתר, הנך מסכים לשימוש בעוגיות בהתאם למדיניות הפרטיות שלנו. לתקנון מדיניות פרטיות

מוצרים שצפית בהם